Azienda Agricola Poggio di Camporbiano
L'Azienda Agricola Poggio di Camporbiano è situata nel cuore della Toscana a mezza strada tra San Gimignano e Gambassi Terme su di un poggio circondato dai campi e dai boschi.
Ha iniziato l'attività nel 1988 procedendo subito ad adottare il metodo di coltivazione biodinamico. Gestisce attualmente una superficie di oltre 250 ettari di cui circa 100 ettari coltivati.
L'azienda condotta direttamente da giovani che si sono dedicati all'agricoltura con lo scopo di mettere a disposizione dei consumatori cibi sani e genuini, ricchi di vitalità, ottenuti in modo del tutto artigianale, nel rispetto della Natura e delle norme sanitarie.
Oltre alla coltivazione della terra, l'azienda cura anche allevamenti di animali e provvede alla trasformazione diretta o tramite terzi di parte dei prodotti agricoli primari. I prodotti che vengono offerti sono esclusivamente ottenuti dalle colture o dagli allevamenti esistenti in azienda avendo effettuato la scelta di non offrire prodotti di altri al fine di poter dare una sicura garanzia di affidabilità.
I prodotti disponibili sono: formaggi di diversi tipi sia di mucca che di capra che misti; cereali di diversi tipi; farine di grano tenero e duro e di farro; pasta di grano duro e di farro in diversi formati; olio di girasole spremuto a freddo da semi crudi e olio di oliva (in quantità molto limitata) anch'esso spremuto a freddo; ortaggi di stagione di tutte le specie; trasformati sottovetro di ortaggi.
E' disponibile il listino aggiornato . Altro materiale sull'azienda è invece reperibile qui
Contatto: Tel. e Fax n. 0571/678030 e_mail: camporbiano@libero.it
